BOPI 02 BR/2023 REPERTOIRE NUMERIQUE 24 (74) S.C.P AKKUM, AKKUM & Associates, No. 1777, Rue 6.261, Yaoundé, Auditorium Jean Paul II, Quartier Mbankolo, B.P. 4966, YAOUNDE (CM). (57) A method of altering or transferring the cytotype of a plant line. In particular, transferring the cytotype of a transfonnation-recalcitrant plant line, e.g., a transformation-recalcitrant maize line, from a transformation-recalcitrant cytotype to a transformable cytotype so that the line becomes transformable while preserving its nuclear genome. The newly-transformable line may be produced using methods including backcrossing and/or haploid induction. Consulter le mémoire ________________________________________ (11) 20802 (51) A23L 33/00 (2018.01); C12J 1/00 (2018.01) (21) 1202100472 (22) 23/09/2021 (54) Vinaigre de pomme de cajou et son procédé de fabrication. (72) Madame OSNOU-YOBOUET Edjem Awa Jacqueline Epse DJIRE (CI) (73) OSNOU-YOBOUET Edjem Awa Jacqueline Epse DJIRE, 16 B.P. 55, ABIDJAN 16 (CI) (57) L'invention concerne un vinaigre de pomme de cajou obtenu par une série d'opérations unitaires impliquant une extraction par pressage, une filtration, une double fermentation d'abord alcoolique, puis acétique et une pasteurisation. L'invention destinée à assaisonner les préparations culinaires traite également certaines pathologies et réduit le taux de cholestérol de l'organisme. Planche Unique Consulter le mémoire
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