BOPI 01 BR / 2025 REPERTOIRE NUMERIQUE 18 12%. Le mélange obtenu est fortement agité, décanté et enfin filtré pour donner un jus clair. ________________________________________ (11) 21767 Consulter le mémoire (51) A61K 36/00 (2023.01); A61K 36/752 (2023.01); A61K 36/906 (2023.01); A61K 36/9066 (2023.01); A61K 36/9068 (2023.01) ; A61P 9/00 (2023.01) (21) 1202400101 (22) 19/03/2024 (54) Médicament innovant de nettoyage du système cardiovasculare et son procédé de fabrication. (72) NZOBEUH Paulin Jacques Mitterrand (CM) (73) NZOBEUH Paulin Jacques Mitterrand, B.P. 13238, YAOUNDE (CM) (57) L'invention concerne un médicament innovant de nettoyage du système cardiovasculaire et son procédé de fabrication. Le médicament selon l'invention est composé des feuilles et racines des plantes suivantes : curcuma, gingembre, ail, ognon. citron, clou de girolle. Le médicament de nettoyage du système cardiovasculaire objet de la présente invention, est une potion conçue pour faciliter la circulation sanguine et améliorer la circulation de l'influx nerveux à travers le corps afin de résoudre l'épineux problème d'obstruction des vaisseaux sanguins qui mine la population mondiale. Il se présente sous forme liquide mais peut être aussi obtenu sous forme poudreuse, conditionné en flacon ou tout autre conditionnement approprié et peut être consommé à titre prévention comme curatif. ________________________________________ (11) 21768 Consulter le mémoire (51) A23B 4/00 (2023.01); A23B 4/12 (2023.01) ; A23B 4/22 (2023.01) (21) 1202400142 (22) 26/03/2024 (54) Procédé de conservation des productions halieutiques par fermentation avec des bactéries protectrices. (72) DIOP Michel Bakar (SN); THONART Philippe (BE); SINDIC Marianne (BE) et FALL Nene Gallé (SN) (73) DIOP Michel Bakar, Lot n° 113, TF 352/DP ZAC Mbao, Rufisque, DAKAR (SN) (57) La présente invention se rapporte à un procédé de conservation des productions halieutiques par fermentation avec des bactéries protectrices. Selon l’invention, le procédé de conservation des productions halieutiques avec des bactéries protectrices comprend 3 étapes à savoir l’étape de la fermentation par immersion dans une matrice à base de mil et de sorgho avec des cultures starter de deux souches de bactéries lactiques (LMG 33 155 ou LMG 33157) sécrétrice de nisine (E 234), possédant une activité bactéricide pour l'hygiène et métabolique renforçant l’arôme, aptes à préserver des productions halieutiques enrichies en sucre fermentescibles à une température comprise
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