من 24 إلى 26 يونيو ، 2025 ، اهتزت مدينة Penja في Moungo -région du Coitotural في الكاميرون ، إلى إيقاع الدولي في Penja. وضعت هذا الحدث تحت رعاية عالية لوزارة الزراعة والتنمية الريفية (مينادر) ، بين المنتجين والقادة التقليديين والعلماء والمستثمرين والشركات والعشاق حول خزينة تيرورر الكاميروني.
OAPI ، ممثل ملتزم بتعزيز المنتجات المحلية
تشرف OAPI بالمشاركة في هذا المهرجان كراعٍ رسمي. وجودنا جزء من استمرارية التزامنا بحماية وتقييم المؤشرات الجغرافية (IG) في إفريقيا. يعد Penja Pepper ، أول منتج محلي في أفريقيا Sub -Saharan يستفيد من تسجيل في إشارة جغرافية محمية (IGP) في OAPI وفي الاتحاد الأوروبي ، رمزًا قويًا لهذه المعركة.
لعدة سنوات ، دعمنا مجموعة المنتجين في الاعتراف والترويج والتسويق لهذا المنتج الاستثنائي.
ثلاثة أيام من الاحتفال بالذوق والدراية المحلية
لمدة ثلاثة أيام ، سلط المهرجان الضوء على الحرف والطرق المتينة لإنتاج Penja Pepper ، المعترف بها لأصنافها الأربعة (أسود وأبيض وأحمر وخضراء) وصفات الذوق الفريدة. تم ترقيم الحدث بجداول مستديرة ، معارض ، تذوق ، مظاهرة الطهي ولحظات المشاركة بين الجهات الفاعلة في القطاع والزوار.
لقد سررنا للتبادل مع العديد من المشاركين وزوار موقفنا ورؤية الاهتمام المتزايد في هذا المنتج المسمى ، وهو سفير حقيقي لتراث الطهي الكاميروني.
فخر مشترك
بالنسبة لعمدة Penja ، كرس هذا المهرجان المدينة باعتباره "عاصمة أفضل الفلفل الأصيل ، من أصل وجودة في العالم". اعترافنا بأننا نحيي بكل فخر كرابط ساهم في تطوير هذا القطاع.
وبعد؟
تؤكد OAPI من جديد التزامها بدعم المنتجين المحليين وتشجيع IGS باعتبارها أدوات للتنمية الاقتصادية ، والحفاظ على التراث الثقافي والتأثير الدولي.
