Après deux éditions à succès, l’Africa GI Training a rempilé en 2024. La 3e édition de cet atelier a eu lieu à Yaoundé, ville siège de l’OAPI du 19 au 27 novembre 2024. Il s’agit durant cette période de plonger les 24 auditeurs au cœur du système des Indications géographiques (IG). L’objectif étant de leur conférer la maitrise de la gestion pratique d’une IG.

Ainsi, la formation a davantage été orientée vers le volet pratique de la gestion des IG. Après des leçons théoriques dispensées au siège de l’OAPI à Yaoundé, les participants ont été plongés dans la pratique via une visite d’étude au Centre d’excellence du Conseil interprofessionnel du Cacao et du Café (CICC) d’Akom nyada dans la ville de Mbalmayo. Objectif : se frotter au processus d’élaboration d’un produit agricole à fort potentiel d’IG. Pour le cas d’espèce, il a s’agit du « cacao rouge » du Cameroun, qui est actuellement en cours de labélisation.

C’était l’occasion pour les participants d’expérimenter dans la pratique le processus technique de mise au point d’une IG. Notamment les conditions locales spécifiques d'élaboration du produit dans son aire géographique, dont dépendent sa production et sa qualité.

Nos chaleureux remerciements à tous les experts et accompagnateurs, ainsi qu’au corps enseignants !

Rétrospective en image de l’expérience pratique de cette formation.